牛奶生产工艺温度如何控制？工业冷水机组需具备这3点

冷水机应用在牛奶生产中，可作为低温冷却系统冷源，控制生产环节温度，将细菌生长控制在一定速度内，低温冷水机，可迅速制冷降温，保证牛奶生产适宜的温度环境。

对于食品加工行业的冷却，前面文章中，有过多次项目案例。

下面银河集团给行业朋友介绍下，东营一家做牛奶生产冷却项目用的冷水机，希望对选型设备有所帮助。

牛奶加工生产中，涉及低温环节较多，最典型的应用低温之一，牛奶收奶系统工艺中，对于新鲜牛乳的冷却工艺，在这个环节需要经过板换用冰水将新鲜牛乳，迅速降温到1-4度以下，否则对牛奶的品质不利。

冷却牛奶低温冷却中，设备通过不锈钢版式制冷设备（定制食品级材质），将牛奶送至制冷系统另一侧，与冷冻水交换热量，实现迅速降温到工艺所需温度。

牛奶冷却极为重要，对冷水机组就着重要求实用、节能、便捷的制冷，具备以下几个关键点：

1、制冷剂损失更少，我们的制冷机致力于减少制冷剂对环境的损失，从而使我们的设备更具生产力和效率。

2、机组运行能耗更低，我们的经济解决方案降低了能耗，为您降低了运营成本并提高了产能。

3、制冷机组更易于维护，通过借助易于清洁的热交换器，减少维护时间，为牛奶企业节能巨大人力物力财力。

根据工程项目方案，KDCS-160LLA和KDCS-180DLA两台风冷双螺杆冷水机，温度可调范围分别为（7度-30度），（0-30度）。

下面介绍下银河集团冷水机，应用在牛奶冷却系统的设备特点：

一般冷却系统由风冷冷凝器单元、制冷压缩机、蒸发器、电控系统等组成。可根据室外温度、湿度等环境因素，配置合适参数的风冷式或水冷式制冷机系统，通过制冷降温，以达到对牛奶冷却箱降低牛奶温度的目的。

板换热交换器可将牛奶冷却，然后再到达散装牛奶冷却箱。使用适型号的板换可以为奶牛场节省多达30%的牛奶制冷机成本。

螺杆式压缩机具备很高的制冷效能，采用汉钟品牌，行业知名度高。价格虽热比传统压缩机更高一些，但效率却升20%左右，甚至运动部件更少，大大增加了压缩机寿命。

经过安装调试，设备工作已正常进行，出色完成牛奶生产冷却任务。

银河集团冷水机不仅应用在收奶系统工艺中，还应用在巴氏灭菌过程中的冷却（1-8度左右）；还可在UHT工艺段冷却。

广泛用于食品饮料、养殖、机械制造、石油化工、表面处理、航空航天等行业。敬请深入考察，开展合作。

我是银河集团冷水机，用心分享工业冷水机知识，欢迎关注我。